A Coopervitae esteve visitando a Coopfam na cidade de Poço Fundo MG

Na oportunidade conheceram de perto o projeto MOBI (Mulheres Organizadas Buscando Igualdade), onde as mulheres se uniram na plantação e cultivo do café, e usam da matéria prima do café na confecção de artesanatos.
E elas continuam se aprimorando e se desenvolvendo cada dia mais em busca de novas conquistas.

Conheceram também um pouco mais do processo da produção de café orgânico que é um dos produtos pioneiros da Coopfam.

Com essa visita a Coopervitae adquiriu um enorme ganho de conhecimento e aprendizado na qual pretende introduzir de forma adequada ao seu dia a dia.

Cada dia mais a Coopervitae vem buscando evolução em sua marca e colaboradores, para que se torne uma instituição mais ética e capacitada para estar no mercado competitivo.

A Coopervitae agradece a Prefeitura Municipal de Nova Resende que vem sendo um grande alicerce no apoio de novos caminhos percorridos em busca de melhorias e qualificações, garantindo assim um nome de qualidade, confiança e credibilidade no cenário da cafeicultura nacional

Nova Resende recebe o primeiro Concurso de Cafés de Qualidade

O Concurso é promovido pela COOPERVITAE com parcerias com EMATER-MG, IF Muzambinho e Sindicatos Rurais
Está sendo realizado o 1° Concurso de Cafés de Qualidade de Nova Resende-MG promovido pela Cooperativa Agropecuária dos Produtores Orgânica Nova Resende e região Ltda (COOPERVITAE) em parceria com a Emater-MG, o Instituto Federal do Sul de Minas Gerais-campus Muzambinho e Sindicatos Rurais da cidade.

O objetivo é contribuir para uma melhor qualidade de vida do cafeicultores da sociedade mineira e promover os cafés de nossa cidade, agregando valor, incentivando o aumento da qualidade, destacando o mercado nacional e internacional e promovendo a consolidação da cafeicultura familiar.

As amostras foram enviadas para a primeira etapa no escritório local da EMATER-MG e Coopervitae e após isso, para o Instituto Federal onde foi feita a análise dos grãos, por provadores especializados, ocorrendo durante os meses de setembro e outubro.

Aspectos físicos, sensoriais, umidade (precisa estar entre 10% e 12%), cor (serão desclassificadas amostras com colorações amarela, esbranquiçada e discrepante), secagem, entre outros serão julgados.

Os resultados serão divulgados no dia 25 de outubro de 2018 ás 17:00 na Câmara Municipal de Nova Resende-MG contando com a participação dos produtores e os participantes do concurso.
Será realizada a entrega de certificados e palestra sobre cafés especiais com a presidente da BSCA, Carmem Lúcia.

por Daniele Ribeiro da Silva – Engenheira Agronoma da Coopervitae

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